Description
Alveograph Model AL-T | Alat Uji Kualitas Tepung Terigu Terlengkap dengan Harga Terjangkau
Temukan Alveograph Model AL-T, instrument laboratorium canggih untuk menganalisis kualitas tepung terigu secara menyeluruh. Alat uji rheologi adonan ini sangat cocok untuk industri pangan, pabrik tepung, dan penelitian yang membutuhkan akurasi tinggi dan throughput sampel yang besar. Dapatkan sekarang dengan harga ekonomis!
Spesifikasi Teknis Alveograph AL-T
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | AL-T |
| Rentang Pengukuran | Khusus untuk Tepung Terigu |
| Volume Sampel | 250±0.5g |
| Kapasitas Sampel Fermentasi Sekali | ≥15 |
| Kecepatan Pengaduk | 60±2 rpm |
| Kecepatan Aliran Udara Gelembung | 96±2 L/jam |
| Suhu Operasi Pengaduk Adonan | 24±0.2 °C |
| Suhu Operasi Kotak Fermentasi | 25±0.2 °C |
| Indeks Deteksi | Nilai P, Nilai L, Nilai W, Nilai G, Nilai P/L |
| Tingkat Kebisingan | ≤60 dBA |
| Sumber Daya Listrik | AC220V±10V, 50/60Hz |
| Dimensi Pengiriman | 1050 x 580 x 920 mm (P x L x T) |
| Berat Kotor | 130 kg |
Fitur Unggulan & Kelebihan Alveograph AL-T
-
Akurasi Tinggi & Hasil yang Dapat Diulang
Mengadopsi teknologi deteksi elektronik canggih untuk mengukur perubahan tegangan selama proses pengembungan adonan, menjamin akurasi pengujian tinggi, repetabilitas, dan reproduktibilitas yang sangat baik. -
Efisiensi Deteksi Tinggi & Pengujian Mudah
Dilengkapi dengan metode akuisisi data elektronik dan komunikasi data USB, sehingga pembacaan data menjadi lebih cepat, akurat, dan mudah. Proses pengujian pun menjadi lebih efisien. -
Software Pengolah Data Spesial
Didukung oleh perangkat lunak pengolah data khusus dengan antarmuka yang modern, sederhana, dan intuitif, memudahkan pengguna dalam menganalisis hasil. -
Hasil Data yang Dapat Dilacak (Traceable)
Sistem dapat menganalisis data secara otomatis dan mencetak hasil tes, memberikan jejak audit yang jelas dan memastikan hasil dapat dilacak. -
Efek Kontrol Suhu yang Optimal
Sistem kontrol suhu pada instrumen menggunakan teknologi PLC yang canggih, memastikan stabilitas dan konsistensi suhu selama proses pengujian berlangsung. -
Hasil Eksperimen yang Akurat
Ruang pengembusan gelembung tertutup dan terkontrol suhu secara otomatis, sehingga hasil tes tidak terpengaruh oleh lingkungan luar. Posisi adonan dan metode gelembung yang canggih memastikan kondisi eksperimen yang ideal.
Cara Membaca Parameter Kunci Alveograph
-
Nilai P (Maximum Overpressure): Menunjukkan kekuatan dan ketahanan adonan. Nilai P tinggi menandakan jaringan gluten yang kuat.
-
Nilai L (Extensibility): Mengukur seberapa jauh adonan dapat meregang sebelum putus. Nilai L tinggi menandakan adonan yang lebih elastis.
-
Nilai P/L (Rasio): Menunjukkan keseimbangan antara kekuatan dan elastisitas. Rasio sekitar 0,5–1 ideal untuk pembuatan roti.
-
Nilai W (Deformation Energy): Merepresentasikan kekuatan keseluruhan dan kualitas tepung. Nilai W tinggi menandakan tepung yang kuat, cocok untuk roti dan pizza.
Harga Alveograph AL-T Terjangkau | Spesifikasi Lengkap | Untuk Inkuiri dan Pemesanan, Silakan Hubungi Kami.
Kami menawarkan Alveograph Model AL-T sebagai solusi terpercaya bagi laboratorium kualitas dan industri pangan untuk mengevaluasi sifat elastisitas, ekstensibilitas, dan kekuatan adonan tepung terigu dengan presisi tinggi. Dengan harga yang ekonomis, alat ini dapat meningkatkan profitabilitas pabrik tepung Anda. Baca Juga : Mesin Pertanian dan Agroindustri
Reviews
There are no reviews yet.